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食物アレルギー Archive

小麦アレルギー対応食品を物色してみた

末っ子が卵だけで無く、小麦にもアレルギーがあると
発覚してから、うどんやパンを食べさせられないので
手軽にちょっと食べさせる、が出来なくて
結構面倒くさいのと…やっぱり兄姉がパンとか食べてると
欲しそうにしてて…「かいかいになるよ〜」
て言うと、理解して諦めてくれるんだけど
なんかもう1歳半で食に対してガマンするって姿が
不憫に思えてきてですね…うーん(´・ω・`)食べるの大好きな私的に。
せめて米粉パンぐらいは作ってあげたいなとか
見た目だけでもみんなと同じモノを食べさせてあげたいなぁって

で、丁度ケンコーコムで欲しいモノがあったし
ついでに色々買ってみることにしましたん。

小麦アレルギーのクラスが低いので
このぐらいはイケるかなぁと思うんですが
ブイヨン、試してみようかと思う。

マギー 化学調味料無添加 アレルゲンフリー ブイヨン

ブイヨンに入ってる程度の小麦がいけそうなら
普通のを使うようになるかもだけど。

お次はパスタ、スパゲティとかマカロニって
子供好きですもんねー(*´д`)


お米のスパゲティ/SCOTTI(スコッティ)/米粉パスタ
普通のスパゲティぽいけど…ちょと高い。


こまち麺 Ciao(平麺タイプ) 300g/米粉パスタ
平麺で少し安いかな


おこめでつくった キッズマカロニ
娘、まだ歯が6本なのでキッズ用がいいのかも?


発芽玄米 マカロニ フジッリタイプ
フジッリタイプのマカロニなら色々絡めて使えそう


お米のミックス粉 パン用
いつも利用するイオンに売ってないんです。スーパーでもたまに見掛けるので
見掛けたら買いたいけど、とりあえずまとめて色々買うのでついでに。
これは多分定番になると思うw


みたけ 米粉パウダー お好み焼用 200g
最近お好み焼きを作ってないけど別で
一人分の乳児食だけ用意するのってめんどくさいんですよね…。


おこめのケーキミックス粉 120g*2袋
ホットケーキ作る時に卵使えないんだけどねw
パンケーキでも良いから食べさせてあげたい。

と言うことで一通りチェックしてポチりまくり。
使ってみた感想とかもまた書きますー。

離乳食とアレルギー

久しぶりにこちらのブログを更新です。
去年書きましたが3人目の子が
食物アレルギーでした。うぬぬ…。

ちょっと肌荒れのヒドイ子だなぁ
という感じでずっと母乳育児でしたが
8ヶ月頃からようやく食に興味を持ってきたので
のんびり離乳食を開始したのですね。
もう幼児も居るし和光堂のベビーフードで
おかず食べて貰って、おかゆは冷凍してー
とか言う手抜きぶりだったのですが

ある日、そういや以前卵を少し試した時に
特に蕁麻疹なんかも出なかったし、と
すっかり油断して自家製プリンを食べさせたところ
美味しかったのかパクパク食べて…
食べ終わって少ししてから急にぐずりだし
一気に体中に蕁麻疹が…!

その様子を見て、すぐに卵アレルギーの
反応だとは思ったんですが
どの程度ヒドイかわかるまで
ちょっと様子を見ようと思いつつ
ひどかったら病院連れてくか救急車か!?
と色々思いながら見守ってみると
何度も嘔吐して、吐ききったら
乳飲んで眠って…熱を持ってたけど
それも寝てる間に下がり、蕁麻疹も消え…

吐いたおかげでアナフィラキシーまでいかずに
済んだようで、ホッとすると同時に
ものごっつい反省しました。油断してました、ほんとに。

その後は1ヶ月ぐらいしてから卵豆腐を1g程度試し
やはり蕁麻疹が軽く出たので
それ以後一切卵は除去してました。

しかし肌荒れが一向に良くならず
ひょっとして私が卵を完全除去してないから母乳移行?
とか思いつつも卵の誘惑にたまに負けつつ過ごしてました。(ダメ母
そして、アレルギー検査を受けるまで
一切除去することにしました。怖いんだもん…

半年ほど経って、体もそこそこ育ってきたし
離乳食も完了期に入り、これから取り分け料理も増える頃
血を抜いてもそんなにしんどくないだろうとも思い
血液検査をお願いしました。
大きな病院は紹介のみしか受診できないようになってたので
やむなく食品中心の10種類だけ。
結果、案の定、卵がクラス4…数値としても高めだし
実際にアナフィラキシーを起こしかけているので
完全除去確定!

そして予想外の小麦アレルギー、クラス2…

まさに寝耳に水です。
めっちゃうどん食べさせまくりでしたが…!え!?
と言う訳で、母乳移行はあまり心配しなくても
大丈夫だろうけど、除去してみましょう
と言うことに…うーん、小麦除去は大変だぁ><;

そういうわけで、卵&小麦アレルギーの娘の為に
このブログに「食物アレルギー」 と言うカテゴリを追加するのでした…w

これから、多分楽天でアレルギー対応食品とか
買いまくると思うので、メモがてらこちらにも
書いていこうと思いますので
アレっ子持ちの親御さんの参考になれば嬉しいです。

クックパッドにもレシピ載せられたら良いな!
もしくはククパで参考にしたレシピなんかも
こちらで紹介できれば、なんて思います。
とは言っても、友達がアレルギー対応レシピ本を
早速3冊も送ってくれたので不自由してないんですけどね(*´д`)
持つべきモノは先人であるお友達ですね!

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